Стейк Стриплойн с анансом гриль

Стейк вырезанный из тонкого филейного края поясничного отдела туши,с жировой прослойкой по периметру,ананас на гриле,салат из листьев салата,красной капусты,морковки,красного лука,заправленный соусом греческим,фирменный соус демигляс